Ingrédients:
1 camembert entier, dans sa boîte
1 gousse d’ail tranchée
3 à 4 Brins de thym frais
1 c. à thé d’huile d’olive
Pour le pain à l’ail
1 petit pain ciabatta, coupé en deux
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail, pelée
Méthode de préparation:
Préchauffer le four à 200C
Retirez tous les emballages en plastique du fromage.
Percer le dessus du fromage à plusieurs endroits avec un couteau pointu et insérez les morceaux d’ail les morceaux d’ail et les brins de thym dans les fentes.
Arroser le fromage avec l’huile d’olive et placer sur une tôle à biscuits, en laissant le fromage dans sa boîte. Cuire au four pendant dix minutes, ou jusqu’à ce que le centre du fromage soit fondu.
Pour le pain à l’ail, arroser le côté coupé du pain avec de l’huile d’olive et placer le côté coupé vers le bas dans une casserole à plaque chaude jusqu’à ce qu’il soit grillée. Frotter la face grillée du pain avec la gousse d’ail.
Servir le pain à l’ail avec le fromage chaud.
